My kitchen stories

Recepten

Home made twix repen 2.0

Home made twix repen 2.0

Mijn huidige verslaving: zelfgemaakte twix repen. Omdat ik heel snel, heel makkelijk en ook nog in een grote hoeveelheid (you know me) wat te snoepen wilde, schoot het twix recept van mijn blog me te binnen. Om het nog sneller te kunnen maken, deed ik […]

Je nieuwe favo snack: haver amandel koeken

Je nieuwe favo snack: haver amandel koeken

Ken je dat: je hebt heel veel zin in iets lekkers, maar je wilt het wel gezond houden. Of in ieder geval gezonder dan aanvallen op die rol Oreo’s (in mijn geval dan). Ik heb de oplossing: deze haver amandel koeken met rozijnen. Ze klinken […]

Hartig vegan courgettebrood

Hartig vegan courgettebrood

Courgettebrood, je hebt er een nieuwe fan bij! Vandaag deel ik een recept voor een hartig vegan courgettebrood die gegarandeerd voor meer courgettebrood-fans gaat zorgen. Er bestaan al heel wat recepten voor zoete courgettebrood varianten, veelvuldig geinspireerd op het bananenbrood. Maar een hartige variant moest […]

Kikkererwtensalade met gemberdressing

Kikkererwtensalade met gemberdressing

Als ik een recept vind voor makkelijke en lekkere salades, ben ik verkocht. Deze kikkererwtensalade met Midden-oosterse gemberdressing is er zo een uit de categorie: weinig werk, makkelijke ingrediënten, fantastisch resultaat. Ik maakte ‘m voor mijn high green tea en op verzoek van mijn gasten […]

Vegan biscuits met kokoscrème

Vegan biscuits met kokoscrème

Als je nog nooit biscuits of scones hebt geprobeerd is dit je kans. Ik serveerde deze vegan biscuits tijdens mijn high tea en ze waren het succes van de middag. Zonder twijfel. Mede dankzij de perfecte match: kokoscrème. 

High green tea uitnodiging + aanmelden

High green tea uitnodiging + aanmelden

Nog een maand, dan is mijn tweede high green tea een feit. En jij kunt er bij zijn! In een eerdere blogpost kondigde ik het al aan en sommigen hebben het al op facebook voorbij zien komen. Vandaag deel ik alle info en kun je je […]

Vegan twix repen

Vegan twix repen

Ik heb een recept voor raw, vegan twix repen! Je weet wel, die perfecte combinatie tussen koek, karamel en chocolade! Beeld je even in dat ik stuiter van enthousiasme terwijl ik dit aan je vertel. Want dit ga je zo ontzettend lekker vinden! Het liefst […]

Mijn vegan high green tea

Mijn vegan high green tea

Vorige week organiseerde ik mijn eerste high tea. Vegan en suikervrij. Mijn woonkamer was een middag lang een restaurant en o man wat vond ik het leuk! Nu kon ik mijn enthousiasme voor gezond en lekker eten niet alleen op mijn blog delen, maar ook […]

Carrot cake muffins vegan en suikervrij

Carrot cake muffins vegan en suikervrij

Carrot cake, I love it! Een carrot cake muffin, dat is zo mogelijk nog leuker! Voor mijn verjaardag maakte ik onlangs een vegan en suikervrije worteltaart, mét vegan kokosfrosting. Daar moesten ook vast en zeker heerlijke muffins van te maken zijn. Met frosting natuurlijk. Ik […]